안녕하세요. 디지털 노마드를 꿈꾸는 리뷰하는 디노입니다.
나 혼자 산다에서 화사가 또 일을 냈습니다.
연예인들이 먹는 음식은 너도나도 궁금해하실 텐데요,
이번에는 화사가 해먹었던 다이어트에 좋은 칼로리는 낮추고 포만감은 큰
두부유뷰초밥입니다.
저는 방송을 보자마자 '저거 나도 해 먹을 수 있겠는데?'라는 생각이 들었어요.
만드는 법이 매우 간단하고 맛있어 보여서
바로 재료를 주문하고 다음날 아침으로 만들어 먹었습니다. (성격 급함주의)
화사는 차돌박이를 구워서 함께 곁들여 먹었지만 저는 대신에 유부초밥에 참치를 섞어서 만들어 먹었는데요, 참치가 두부의 심심함을 잡아줘서 맛있더라고요! (다이어트에도 더 좋고요 헤헤)
그럼 간단히 만들 수 있는 초간단 두부 유부초밥 레시피 알려드릴게요.
준비물
1. 유부초밥 2인분용 (4인용을 봉지채 사셨으면 한팩씩만 쓰시면 됩니다.)
2. 두부 한모-부침용 (2인분용에 적당한 양입니다. 그리고 단단한 두부가 식감이 더 좋아요.)
3. 참치 80g (작은 거 한 캔 또는 큰 거 반캔)
4. 유부초밥 속을 섞을 볼
레시피 순서
①꺼낸다.
속을 넣기 쉽게 접시에 미리 담아놔 주세요. 속을 만들고 비닐장갑을 낀 채로 바로 넣을 수 있어서 편해요.
②담는다.
볼에 두부 한모를 물기를 제거한 후 넣어주시고, 참깨 야채볶음, 초밥 소스 그리고 참치를 넣어줍니다.
초밥 소스 때문에 축축해질 걱정 안 하셔도 됩니다. 하나 다 넣어도 적당하더라고요.
③섞는다.
그리고 장갑을 끼고 맛있게 섞어줍니다. 두부 덩어리를 잘 으깨주세요.
④넣는다.
미리 꺼내놓은 유부주머니에 속을 꽉꽉 채워 넣어줍니다.
⑤완성!
보기 좋게 접시에 담아주시면 완성!
완전 초간단하죠? 약 10분 정도밖에 안 걸리더라고요.
제가 유부초밥을 정말 좋아하는데요, 밥이 많이 들어가서 항상 칼로리가 과하다는 생각을 했었거든요.
그런데 두부를 대신 넣으니까 칼로리는 낮추고 포만감은 높이고 단백질도 보충하고 이런 일석삼조가 없네요. 참치를 같이 넣었더니 식감도 상당히 괜찮습니다!
화사 두부 유부초밥으로 다이어트 성공해보자구요~~
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